Hemgjord barnmat

20121111-190550.jpgHär kommer ett enkelt recept på barnmat! Det blir ca 5 st stora barnmatsburkar. 6-8 månader.

20121111-190742.jpg

Du behöver:
1 kycklingfilé
3 potatisar
1 morot
1 palsternacka
1/2 gul lök
2 msk flytande margarin eller olja, extra fett behövs till små barn.
Kryddor. (hackad basilika, blandade örter, vitpeppar)

20121111-191039.jpg

Hacka alla ingredienser smått, koka dem så allt blir mjukt och färdigt. Sila av vattnet, men spara kokspadet!
Kör med en stavmixer till lämplig konsistens. Tillsätt lite av spadet tills det blir lagom tjockt. Häll i fettet. (olja eller smör) och krydda gärna med örter!
Häll upp maten i rena glasburkar, plastlådor eller små påsar, låt dem svalna fort. Gärna i vattenbad. Maten går fint att frysa in 🙂 lycka till!

Read More