Veckans matsedel

Tisdag idag och jag planerar nästa veckas matsedel. Ibland, när jag är på det humöret, har jag ett fantastiskt flyt i vardagsplaneringen. Kläder viks och läggs fram kvällen innan, matlagningen planeras och storhandlas, städningen rullar på. Men sedan faller man in i dåliga gamla vanor igen och småhandlar, lägger sig alldeles för sent och struntar i tvätten ett par dagar. Då är det kört och man tappar genast motivationen. Men nu har jag kommit in i ett sådant där flow igen. Super-mom-flow och to-do-listorna flödar.

Jag har testat matkasse ett par gånger men känner väl inte riktigt att alla recept passar oss alla gånger, så jag gjorde min egen variant. Jag klickade in på ica.se/recept och plockade ihop 5 recept jag tror passar oss. Med små justeringar och egen kryddning kan man äta gott. Någon dag kanske man byter ut ris mot potatis osv. Sedan lägger jag min beställning via onlinehandeln och hämtar kassarna i min icabutik. Ihop med allt annat man behöver handla.

kramiga-rakor-med-pasta-och-pak-choi-721588

Krämiga räkor med pasta och Pak Choi 

Persiljebiffar med morotstzatziki

Chiken oriental

Gulaschsoppa med köttfärs

Gratinerad fisk med tomat och gräslök

Read More

Längtan

IMG_4652.JPG IMG_3987.JPG IMG_3992.JPG IMG_3864.JPG IMG_3602.JPGIMG_3594.JPG IMG_3599.JPG

 

Varje år, vid den här tiden precis efter jul och nyår. Då har jag gett upp. Då är det ”slut” på vintern enligt mig och man börjar längta så otroligt efter vår och sommar. Fy satan i gatan va gott det är! Nu ska jag inte klaga för vi har åtminstone lite minusgrader och en del snö att njuta av och det gillar vi. Det är ju mycket trevligare än regn och rusk såklart.

Men sommar. Ljuvliga, soliga, härliga sommar! Jag längtar så det göt ont just nu. Jag vill sola, bada och plocka jordgubbar. Fiska krabbor, segla och äta utomhus. Mannen planerar skidsemester för glatta livet och vi verkar inte vara alls på samma spår angående eventuell semester att smygstarta året med. Jag åker inte ens skidor! Haha. Det får i så fall bli skidskola för både mig och barnen.

Visst är det mysigt med fjällen ändå. Men så himla mycket mer jobb för mamman med tre kids att klä av och på vinterkläder och lager-på-lager. Vi får se hur det slutar.

Read More

Klippklipp!

img_1862 img_1861 img_1860 img_1859

I går klippte vi av den här damen allt hår!! Det blev en bit vill jag lova. Jag älskade hennes lååånga fina hår men hon vägrar ju att borsta håret. Så det fick bli en kort page, med lite längre toppar fram och hon blev så fin! Det passade henne så himla bra och jag är väldigt nöjd. Jag klippte henne själv så jag var allt lite nervös, haha. Men håret både såg och kändes tjockare!

Lite övertalning krävdes. Läs 1 veckas övertalning. Jag fick lova att även kontakta tomten med önskemål om en väldigt specifik julklapp som betalning. En vit enhörning med silverhovar och regnbågshorn. Helst en riktig enhörning, men ett mjukdjur går också bra. Om den är stor. Vad är oddsen för att det redan ligger en enhörning under granen som fyller damens kriterier? Jo då! Det tackar vi Kurragömma för. För en enhörning inhandlades för ett par veckor sedan. Någon kommer bli så himla glad. Och visst blev hon stolt också! Så himla modig och supermallig var hon när hon sprang runt med sin avklippta lilla tofs.

 

Read More

Chokladkola med flingsalt

img_1813

 

Såå gott med hemgjord kola! Det är ju egentligen löjligt enkelt att göra och med rätt kastrull går det fort.

 

Koka ihop

50 g smör
3 dl Vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
3 msk kakao

i ca 15-20 minuter på medelhög värme. Rör ofta. Gör kulprov.

häll upp i en mindre form  täckt i smörpapper och penslad med neutral olja. Toppa med flingsalt. Låt det stelna och skär i bitar med en inoljad kniv. Slå in varje kola i en bit smörpapper och förvara i kyl. Klart!

Read More

Tipihylla

img_1597 img_1598 img_1599 img_1600 img_1601

 

Se så söta hyllor! Jag köpte den mintgröna för ett bra tag sedan men gillade den så mycket så fick komplettera med en svart i Olivers rum också. Den finns även i rosa. Dem kommer ifrån Petit Monkey och ni hittar dem HÄR.

De är lätta att skruva ihop och de sitter uppe på väggen med en enkel spik, det gillar vi 😉 Att få upp hyllor och annan inredning på väggarna är inte jag världsbäst på och behövs det borras kan ni räkna med att det inte blir gjort i första taget!

De är verkligen perfekta för att ställa upp småplock i, legogubbar eller Olivers senaste lego-bygge för display. Kul tycker jag att använda barnens byggen och leksaker som en del av inredningen!

Read More

Bloggmingel

img_1520 img_1521 img_1522 img_1523 img_1524 img_1525 img_1526 img_1527 img_1528 img_1529 img_1530 img_1531 img_1532 img_1533 img_1534 img_1535 img_1536

Igår var jag på Bloggmingel i min älskade leksaksbutik kurragömma här i Borås! Vi var cirka 40 blogg- och instagtammare som fick mingla och shoppa loss! Vi fick även höra Emil Gullhams nya julsingel ”en stilla natt”. Här kommer lite bilder, håll till godo!

Read More

Julklappstips!

img_1438img_1440

Då var blackweek igång!! Det som började med black friday har fullständigt urartat och nu kan man grymme-fynda hela veckan! På jobbet kör vi såklart också grymma rabatter på blandade artiklar. Passa på att fynda hem lego med upp till 40% direktlänk till blackweek-kampanjen hittar du HÄR!

Själv klickade jag hem en pixikalender och lego till kidsen 🙂

Read More