Vår weekend i Stockholm

IMG_3430

Vilken helg vi hade förra helgen! Jag och Mattias hade minsann barnvakt i 3, TRE, hela dagar och två nätter. Det har aldrig hänt. Men det var väldigt efterlängtat. Konstigt nog går man runt och saknar ihjäl sig efter barnen. Tänker att ”åh, detta hade Oliver gillat” eller ”tänk va mysigt om barnen va med här”. Men så ser man en mamma eller pappa som kommer svettig längs med gatan, puttandes på en barnvagn med skrikig bebis, en sparkcykel som ingen verkar fortsätta orka sparka med, hängandes över armen och drar en trotsig 3-åring i jackan efter sig som vägrar att gå själv. Snabbt som bara den infaller sig känslan av ”fy i helvete så skönt så skönt att slippa det där för en stund”. Vi njöt av god mat, rosé i solen och shopping i massor.

IMG_3433 IMG_3432

Så gulligt! Pizzabagaren tyckte vi såg så kära ut å gjorde hjärtformade till oss, haha. Han var noga med att poängtera att det endast var vi som fick detta.

IMG_3431

Hotellfrukost i två dagar och den var helt fantastisk! Jag började med att äta mig mätt på fika, pannkaka, dounats, nutella och crossanger första morgonen men åt faktiskt riktig frulle andra dagen 😉

IMG_3429 IMG_3409 IMG_3414

Read More

Fifty shades of grey-party

IMG_3145

Måste ju bjussa på lite bilder ifrån middagen jag var på för ett par veckor sedan! Det trodde jag att jag hade gjort redan, haha. Temat var fifty shades of grey och som alltid går svägerskan in med full power and we love it! Här är den fina klänningen som jag köpte inför festen, givetvis efter temat och inspirerad av balen Anastasia och Mr Grey går på i Fifty shades darker. För nu vet jag minsann vilka dessa karaktärer är. Ni som läst min blogg ett tag kanske vet vilken pinsam mix-up jag lyckades försätta mig i när första filmen hade premiär. Hur otroligt korkad man kan va och hur någon kan läsa en hel bokserie utan att veta vad man läser. Ni som vill kan läsa det inlägget HÄR.

IMG_3147 IMG_3196 IMG_3198

Middagsdukningen gick förstås i alla nyanser av grått. Alla små detaljer var fantastiska!

IMG_3195

Förrätten, en mumsig laxtårta.

IMG_3194 IMG_3193

Som sagt, alla detaljer var galet. Små handklovar som servettring, läppglans i små champagneflaskor och i vår lilla partyfavorbox låg en nyckelring och en chokladbit.

IMG_3192

Varmrätten, den smakade fantastiskt! Desserten serverades sent som bara den när festen var i sitt esse. Då fanns ingen tid för fotning, hahaha.

Read More

Vad händer??

IMG_2920 IMG_3015 IMG_3016

Snart är det den här donnans födelsedag!! Hon blir 5 år på måndag. Jösses så stor hon börjar bli. Men nu börjar jag få smått panik. I måndags beställde jag massor med födelsedagspresenter från lekmer.se. Vi har beställt där innan utan problem! Charlie önskar sig denna lilla drake mer än något. De har 1-3 dagars leverans. Perfekt! Men denna gången har de inte ens skickat min order från lagret ännu och det är TORSDAG. Skickas det inte idag är det ju kört för henne att få sina födelsedagspresenter i tid. Fy så trist. Jag får ju skylla mig själv som litar på att paketet ska hinna fram som utlovat. Jag jobbar ju själv med detta. Minst 2 veckor till godo har jag lovat mig själv i fortsättningen 😩 Men så hoppas man ju! 1-3 dagar utlovat liksom. Max 3. Men men. Paketet är packat och inväntar postupphämtnig så en liten chans finns än.

 

Håll tummarna för oss!!! Så Charlie får sina paket i sängen när vi väcker henne på måndag morgon <3IMG_3017 IMG_3018

Read More

Stan Smith

IMG_2870

IMG_2507

Jag beställde nya vårskor till grabbarna! 403:-/paret! Och ni hittar dem HÄR. Det finns både med snörning och kardborre, men visst sjutton är kardborre jäkligt smidigt? Haha. Stackars mina så. Oliver kommer aldrig lära sig att knyta skor, vi får nog börja öva ordentligt för snart växer han ur kardborre-sko-modellerna!

Read More

Snabbaste leveransen!

IMG_2869 IMG_2871 IMG_2873

 

Igår eftermiddag gjorde jag en beställning från next direct. Idag kom den fram!! Helt galet snabbt! massor med nya kläder till kidsen, volanger till Charlie, dagiskläder till Leon och adidas-skor till grabbarna!

Om jag bara får shoppa från en sida mer någonsin så ligger next ruskigt bra till 😉 de har allt! Kläder, inredning, skor. Egna märken och välkända. Grymt! Att paketen kommer dagen efter leverans är det bästa!!

Read More

Semlor

IMG_2469 IMG_2471 IMG_2472

 

Idag har det vart lika lungnt som resten av helgen! Charlie var iväg hos en kompis en stund på eftermiddagen så jag och Oliver passade på att baka lite semlor. Vi lyckades baka både egna bullar och göra egen mandelmassa. Det var plättlätt!

 

mandelmassan gjorde vi på 2 dl mandelmjöl, 1,5 dl florsocker och 3 msk grädde.

När de skulle i semlorna vispade vi även i smulorna vi gröpte ut ur bullarna och några droppe grädde till för att få en riktigt mjuk å go mandelsmet! Perfekt konsistens.

Read More

Onsdag

God dag!

 

Idag är en bra dag, jag slutar 14:20 och kan hämta kidsen tidigt. Så himla skönt. Att slippa stressa hem efter jobbet är fantastiskt! Jag slutar 17:10 vissa dagar och förskolan och fritids stänger 17:30, det är lite knappt om tid att hinna med.

I morgon är det dessutom min tur att ta med fika till jobbet så ikväll ska det bakas något smarrigt. Jag tänkte att jag skulle bjuda på något annat än min (om än magiska) tocanska päronpaj. Ni vet den som är precis lika god med ananas? Receptet till den hittar ni i alla fall nedan.

 

150 g rumsvarmt smör
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Knip ihop allt till en deg och tryck ut i en  springform
500 g inlagda päron eller ananas, avrunnet
1 ägg
3 dl crème fraiche
2 tsk vaniljsocker
3/4 dl socker
Skiva päronen/ananasen och lägg dem i botten av pajskalet. Blanda ihop de övriga ingredienserna och häll över frukten. Grädda mitt i ugnen i ca 30 min på 175-200 grader. Pajen ska inte få för mycket färg. Ät den gärna kylskåpskall med en klick vaniljvisp eller gräddgalss.

Read More