smart-mat-på-ett-fat

dsc_0559 dsc_0560

 

Det bästa jag vet är när man kan laga all mat på ett fat. Lätt, smidigt och perfekt till vardag då man har så mycket annat att hinna med efter jobbet! En kall sås till detta så är man hemma, så att säga 🙂

 

Lägg färdigmarinerade, färska kycklingben på en plåt. Klyfta potatis, som kryddas med olivolja, salt och valfria örter. Skjuts in i ugnen!

ca 200 grader i 30 minuter. Kontrollera kycklingen och potatisen innan man serverar.

Kall sås:

1/2 paket färskost av philadelphiatyp
1-2 dl cream fraische
3 msk majonnäs

salt och peppar, samt en skvätt chilisås eller tabasco efter smak.

Den här sås-grunden använder jag mycket. Den går att smaksätta lite som man vill. Citron och dill, gräslök och örter, vitlök och timjan osv. Gott till det mesta!

 

 

Kim

mamma till tre som bloggar om barnmode, vardagsliv, inredning, barnsaker och allt där emellan. Tipsar om DIY, pyssel och barnrumsinspo. Du kan också följa mig på instagram under @kimjarestad

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *