Då jag blev extremt sugen på något sött mitt i natta så ställde jag mig och bakade! Helt normalt. Här får ni recept på den i alla fall 😉
Snabbfika!
Ugn 225 grader, gräddas i mitten. Ca 5 minuter.
3 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vatten
1,5 dl sylt eller Chokladsmörkräm
Vispa socker och ägg fluffigt, tillsätt mjöl blandat med bakpulver. Rör försiktigt. Rör i vattnet. Bred ut smeten jämt på bakplåtspapper. Grädda!
Strö ut strösocker på ett nytt bakplåtspapper, vänd över kakan på detta, bred på sylt och rulla ihop! Klart på 15 minuter! 🙂