Bunny-shoes

x_large x_large x_large

De sötaste skorna på länge!! Charlie skulle ju trilla av stolen om hon såg dessa. Det är väl tur att hon inte sett dem eftersom den dessvärre är liiite pricey, även med 15% rabatt, ni hittar dem HÄR. Passa på att kika in när det är 15-20% på alla vårskor.

Read More

Baka Twixkaka -recept

IMG_3337

 

Ja, ni som vill baka denna (alla förstås) kan se receptet nedan. Det är från Jennys fantastiska matblogg som ni hittar HÄR. Alltså, allt hon lägger upp! Jag följer henne förstås på instagram också @jennysmatblogg, så länge jag inte går på någon nyttighets-diet då förstås haha.

 

Botten gjorde jag så här:
4 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
125 gram rumstempererat smör

Blanda ihop samtliga ingredienser till botten. Tryck sedan ut degen i en ugnsform, jag använde en tårtform på 20 x 20. Ju mindre form desto högre kaka liksom. Ugnen ska vara på 175 grader och den ska gräddas i ca 20 minuter.

Kolan:
175 gram smör
2 dl socker
3 dl grädde
1/2 dl ljus sirap

Blanda ihop allt på en gång i en stor kastrull och koka kolan ca 50 minuter så den blir lagom seg och klarar kulprovet. Bre ut den över botten och låt den svalna.

Smält 200 gram mjölkchoklad i ett vattenbad och häll sedan detta över kakan. Jag toppade även med grovt hackad twix för att inga missförstånd gällande vilken kaka det var skulle uppstå 😉 Låt kakan stå kallt men ta fram den innan servering. Den är godast rumstempererad. Den går att äta som fika men vi serverade den med en kula vaniljglass efter middagen.

Read More

Fifty shades of grey-party

IMG_3145

Måste ju bjussa på lite bilder ifrån middagen jag var på för ett par veckor sedan! Det trodde jag att jag hade gjort redan, haha. Temat var fifty shades of grey och som alltid går svägerskan in med full power and we love it! Här är den fina klänningen som jag köpte inför festen, givetvis efter temat och inspirerad av balen Anastasia och Mr Grey går på i Fifty shades darker. För nu vet jag minsann vilka dessa karaktärer är. Ni som läst min blogg ett tag kanske vet vilken pinsam mix-up jag lyckades försätta mig i när första filmen hade premiär. Hur otroligt korkad man kan va och hur någon kan läsa en hel bokserie utan att veta vad man läser. Ni som vill kan läsa det inlägget HÄR.

IMG_3147 IMG_3196 IMG_3198

Middagsdukningen gick förstås i alla nyanser av grått. Alla små detaljer var fantastiska!

IMG_3195

Förrätten, en mumsig laxtårta.

IMG_3194 IMG_3193

Som sagt, alla detaljer var galet. Små handklovar som servettring, läppglans i små champagneflaskor och i vår lilla partyfavorbox låg en nyckelring och en chokladbit.

IMG_3192

Varmrätten, den smakade fantastiskt! Desserten serverades sent som bara den när festen var i sitt esse. Då fanns ingen tid för fotning, hahaha.

Read More

Look a like

IMG_3306 IMG_3305 IMG_3230

Behöver jag nämna var inspirationen till dessa kan ha hittats? Nope, jag tänkte nästan det. Supersöta är de i alla fall och ni hittar dem på Maxi. Stövlarna kostade 149 kr och den stickade koftan 199 kr. Jag tror storlekarna börjar någonstans på 98/104 och 28 i skor. Det fanns förstås fler färger men ni kan ju gissa vad som föll damen i smaken 😉 Jag gillade koftan supermycket, men tyckte nog nästan att stövlarna var sötare i svart med rosa rosetter. Det tyckte inte Charlie.

Read More

Enhörningskalas såklart

IMG_3285

ROSA. Kan man säga. Helgens 5-årskalas!

Det är flera som efterfrågat recept på min unicorn cake! Jag kan säga att recept blir svårt att bistå med, men lite tips och beskrivning delar jag gärna med mig av! Jag hittade liknande tårtor av en ren slump när jag surfade runt och när jag såg dem kände jag bara WOW, sååå söta! De kan ju inte vara så svåra att slänga ihop. Nej då inte alls. Haha. Jag satte igång 08:30 på morgonen och kröp i säng runt 01 den kvällen… Visst bakades allt annat under dagen också, men så ska kakan bakas, frysas, spacklas. Frosting ska vispas, färgas och spritsas.

Här ska jag länka till klipp på youtube som jag tog hjälp av. Bottnar bakade jag efter recept ”tre lika delar” på 2 ägg och valde en form på 18-19 cm i diameter. Jag gör alltid tårtbotten med detta recept. Ni hittar lätt recept på denna tårtbotten efter en googling.
Frostingen gör jag efter detta receptet. Ibland dubbel eller tredubbel sats, det går åt mycket frosting 😉 Med frostingen spacklar jag min tårta. Det gör jag alltid i antingen frosting eller ren smörkräm. Nu valde jag att inte täcka tårtan i marsipan eller sugerpaste, utan endast låta den vara naturlig i frosting. Då kan man behöva spackla flera gånger. Jag ställer tårtan i frysen emellan så att det undre lagret inte ska förstöras eller smulor ska blandas in i frostingens finisch.

Till fyllning valde jag en fluffig och inte för söt jordgubbsmousse. Eftersom frostingen är ruskigt söt.  Recept kan ni hitta HÄR. Det går bra med frysta jordgubbar också.
Horn och öron gjorde jag i sugarpaste, eller sockerpasta. Det går att köpa i de flesta lite större matbutikerna vad jag vet. Det var inte så lätt att få tag på förr och det var definitivt svårt att hitta färgad. Men nu hittade jag både vit och rosa på min ICA-butik. Vi passade på att göra små figurer, stjärnor, fjärilar och blommor i sockerpastan också. Har ni inte använt sugarpaste innan så surfa youtube tutorials! Min bästa vän, haha. Där finns allt. Men mitt bästa tips är att göra dem i tid och låta dem torka innan användning.

IMG_3304 IMG_3287

IMG_3298 IMG_3296

Piñatan, som så mycket annat pynt till helgens kalas beställdes från zingland. Charlie hade verkligen sett fram emot denna och hon har pratat om den i evigheter. Det var smått våldsamt men väldigt uppskattat på kalaset, haha. Jag beställde även ballonger, partyfavors, servetter och muggar där ifrån. Muggarna har jag dock pimpat med små söta etiketter som jag skrev ut från datorn. Etiketterna gjorde jag i en app på telefonen.

IMG_3295

Barnen fick varsin liten box på sin plats. I den lilla giftboxen fick varje barn en penna, skrivblock, ballong, prinsesstiara och en naken cupcake. Glutenfria skulle de bli, där av kanske inte de vackraste i världen.

IMG_3299 IMG_3279

Philadelphiafrosting i ljuvliga pastelliga färger att dekorera sin egen lilla cupcake med.

IMG_3283 IMG_3280

På bordet dukade jag fram pynt och strössel i alla möjliga utföranden. Kokos som jag färgat rosa, popcorn och regnbågsfärgade klubbor.

IMG_3285 IMG_3297

Varsin liten enhörningskaka för att matcha temat såklart. En glutenfri fick bli blå.

Read More

Vad händer??

IMG_2920 IMG_3015 IMG_3016

Snart är det den här donnans födelsedag!! Hon blir 5 år på måndag. Jösses så stor hon börjar bli. Men nu börjar jag få smått panik. I måndags beställde jag massor med födelsedagspresenter från lekmer.se. Vi har beställt där innan utan problem! Charlie önskar sig denna lilla drake mer än något. De har 1-3 dagars leverans. Perfekt! Men denna gången har de inte ens skickat min order från lagret ännu och det är TORSDAG. Skickas det inte idag är det ju kört för henne att få sina födelsedagspresenter i tid. Fy så trist. Jag får ju skylla mig själv som litar på att paketet ska hinna fram som utlovat. Jag jobbar ju själv med detta. Minst 2 veckor till godo har jag lovat mig själv i fortsättningen 😩 Men så hoppas man ju! 1-3 dagar utlovat liksom. Max 3. Men men. Paketet är packat och inväntar postupphämtnig så en liten chans finns än.

 

Håll tummarna för oss!!! Så Charlie får sina paket i sängen när vi väcker henne på måndag morgon <3IMG_3017 IMG_3018

Read More

Stan Smith

IMG_2870

IMG_2507

Jag beställde nya vårskor till grabbarna! 403:-/paret! Och ni hittar dem HÄR. Det finns både med snörning och kardborre, men visst sjutton är kardborre jäkligt smidigt? Haha. Stackars mina så. Oliver kommer aldrig lära sig att knyta skor, vi får nog börja öva ordentligt för snart växer han ur kardborre-sko-modellerna!

Read More

Snabbaste leveransen!

IMG_2869 IMG_2871 IMG_2873

 

Igår eftermiddag gjorde jag en beställning från next direct. Idag kom den fram!! Helt galet snabbt! massor med nya kläder till kidsen, volanger till Charlie, dagiskläder till Leon och adidas-skor till grabbarna!

Om jag bara får shoppa från en sida mer någonsin så ligger next ruskigt bra till 😉 de har allt! Kläder, inredning, skor. Egna märken och välkända. Grymt! Att paketen kommer dagen efter leverans är det bästa!!

Read More